Imaginez savourer une praline Leonidas, cette petite merveille chocolatée. Aujourd’hui, Leonidas franchit une nouvelle étape dans l’excellence en renforçant la traçabilité de ses matières premières, grâce à un projet mené avec l’expertise de l’équipe MES de Technord.
Plongeons dans les détails de ce projet passionnant qui promet de garantir une qualité irréprochable pour chaque praline.
Digitalisation et fiabilisation des processus
Leonidas, une entreprise belge emblématique fondée en 1913, modernise ses processus de production : digitalisation, fiabilisation et suivi précis de chaque étape, de la sélection des matières premières au produit fini.
Objectif : Garantir la qualité et répondre aux exigences croissantes en matière de qualité et de conformité.
Gestion avancée des recettes
Un aspect clé de ce projet est la gestion fine des recettes, liée à la nomenclature des articles, permettant des ajustements rigoureux pour une constance optimale.
Pour garantir une gestion fluide et automatisée, le projet s’interface avec des outils existants tels que SAP et les logiciels d’impression d’étiquettes. Cela permet une gestion efficace et sans faille des processus de production.
Interface utilisateur intuitive
Grâce à une interface intuitive, les opérateurs bénéficient d’une meilleure visibilité sur la production, assurant une traçabilité exemplaire à chaque instant.
Une avancée technologique au service du plaisir, pour continuer à offrir aux amateurs de chocolat du monde entier des moments de bonheur inégalés.